Mini Blend 85% 100 g
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Kleine quadratische Schokolade aus 85%iger extra Zartbitterschokolade.
Beschreibung und Zutaten
Ihre wahre Stärke liegt in ihrer Schlichtheit: Der 85%ige Extra Zartbitter vermag es, intensive Sinneseindrücke hervorzurufen, und hat ein reiches und harmonisches Aroma mit einem torfigen Unterton, das typisch für die mittelamerikanische Herkunft ist. Sie schmilzt ausgesprochen langsam im Mund und entfaltet nach und nach die ganze Intensität der Kakaomasse und die für den Prozess typische leicht rauchige Note. Die feinen Criollo- und Forastero-Kakaomischungen im Inneren machen sie zu einem perfekten Begleiter für gealterte Spirituosen, Passito, Olong-Tee, Zigarren und Tabak.
Zutaten
BITTERSCHOKOLADE (KAKAO: 85% MINDESTENS). GLUTENFREI
ZUTATEN: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter, Emulgator: SOJALECITHIN, Natürliches Vanillearoma. KANN SPÜREN VON SCHALENFRÜCHTEN UND MILCH ENTHALTEN
Nährwerte
Nährwerte
pro 100g
Energie
2498 kJ
603 kcal
Fett
48,4 g
davon gesättigte Fettsäuren
29 g
Kohlenhydrate
24,2 g
davon Zucker
14,4 g
Eiweiß
11,4 g
Salz
0,21 g
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VOM GESCHMACK ZUM ERHABENEN
Seit 1878 verkörpert Venchi die italienische Seele der Schokolade und kreiert intensive Schokoladen- und Eis-Kreationen, die aus den erlesensten Früchten der Natur hergestellt werden.
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