Dark Bars Bundle of 6

A journey of excellence through nine expressions of dark chocolate, from 60% to 85%, in a crescendo of intensity and aromatic notes. It opens with sweet and enveloping 60%, with floral and syrupy layers; next is 69%, with crunchy Caribbean cane sugar dancing in soft and caramelised cocoa. The 75% evokes the depth of an intense and persistent hot chocolate. The 77%, enriched with roasted cocoa bean grains, offers surprising hints of spice and fruit fondue. The 85%, with cocoa from Venezuela, releases elegant hints of flowers, fruit and cream. The last stop 80% barrel-aged chocolate takes the journey to the next level, with Caribbean cocoa aged in rum casks and smoked Pacific beans to create a deep, almost liqueur-like flavour.

CHOCOLAT NOIR (CACAO: 60% MINIMUM). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT

CHOCOLAT NOIR (CACAO: 69% MINIMUM). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre brut 20.0%, Beurre de cacao, Sucre, Émulsifiant: lécithine de SOJA. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 75% MINIMUM). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Cacao en poudre, Beurre de cacao, Pâte de cacao, Sucre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 77 % MINIMUM) AVEC GRAINS TORRÉFIÉS DE CACAO. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Grains torréfiés de cacao 10.0%, Beurre de cacao, Cacao en poudre, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 80% MINIMUM), AVEC PÂTE DE CACAO PROVENANT DE FÈVES DE CACAO VIEILLIES EN BARRIQUES (40%). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao 78.6%, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 85% MINIMUM). SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT