Tablette de chocolat fourrée au Café 100 g

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Tablette de chocolat noir 60 % fourrée de crème au café : la coque de chocolat noir enveloppe la tendre crème italienne au café espresso.

Taille du carton: 8,00 x 17,50 x 1,50 cm

Description et ingrédients

Tablette de chocolat noir 60 % fourrée de crème au café. Toute l'intensité aromatique de l'espresso italien dans une ganache douce, dont la légère acidité est atténuée par une coque de chocolat noir. Le fourrage de la tablette est une ganache de crème de café dont l'arôme est capturé en moulant un mélange de 7 cafés différents avec du chocolat et de l'huile d'olive. Aucun arôme artificiel ni conservateur n'est utilisé. Le fourrage est rendu tendre par l'utilisation d'huile d'olive et de beurre, et croquant par l'ajout de fèves de cacao torréfiées (grué). La recette Venchi Cioccolato e Caffè est également explorée avec les Cubotti fourrés au café, disponibles en Pick&Mix ou dans un élégant coffret cadeau. La tablette fourrée au café (100 g) est conditionnée dans un emballage spécial qui préserve la fraîcheur, lui-même emballé dans un élégant étui. Naturellement sans gluten.

Ingrédients

CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 60% MINIMUM), FOURRÉ (45%) AU CAFÉ ET GRAINS TORRÉFIÉS DE CACAO. SANS GLUTEN INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Grains torréfiés de cacao 12.0%, Beurre de cacao, Pâte de café (café 62%, beurre de cacao) 7.6%, Beurre de LAIT concentré, Huile d’olive, LAIT entier en poudre, LACTOSÉRUM en poudre (de LAIT), Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE.

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles
pour 100g
Énergie
2461 kJ
593 kcal
Matières grasses
44,9 g
dont acides gras saturés
25,4 g
Glucides
35,5 g
dont sucres
29,6 g
Protéines
7,2 g
Sel
0,13 g
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DE LA SAVEUR, LE SUBLIME

Depuis 1878, Venchi incarne l'âme italienne du chocolat, élaborant des créations intenses au chocolat et des glaces, à partir des fruits nobles de la nature.