Mini Blend 90% 1 kg
€128,00
/
Épuisé
- Chocolat noir extra 90 % avec masses de cacao d'Amérique du Sud
- Notes florales et fruitées
- À déguster en accompagnement d'infusions d'épices et de fruits, de spiritueux vieillis et de vins liquoreux
- Dans un sac protecteur pour préserver leur arôme
Articles par pack (env.): 344
Description et ingrédients
Un mélange raffiné de masses de cacao d'Amérique du Sud, dernière étape avant le chocolat 100%. Avec sa haute teneur en cacao, il offre une saveur riche et enveloppante, qui caresse le palais dès la première bouchée. Des notes florales et fruitées enrichissent le profil gustatif, pour en faire un chocolat idéal avec des cigares, des infusions d'épices et de fruits, des liqueurs, des spiritueux vieillis et des vins doux.
Ingrédients
CHOCOLAT EXTRA NOIR (CACAO: 90 % MINIMUM). SANS GLUTEN
INGRÉDIENTS: Pâte de cacao, Sucre, Beurre de cacao, Émulsifiant: lécithine de SOJA, Arôme naturel de vanille. PEUT CONTENIR DES TRACES DE FRUITS À COQUE ET LAIT
Valeurs nutritionnelles
Valeurs nutritionnelles
pour 100g
Énergie
2558 kJ
619 kcal
Matières grasses
52 g
dont acides gras saturés
31,2 g
Glucides
18,6 g
dont sucres
8,1 g
Protéines
12,3 g
Sel
0,22 g
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DE LA SAVEUR, LE SUBLIME
Depuis 1878, Venchi incarne l'âme italienne du chocolat, élaborant des créations intenses au chocolat et des glaces, à partir des fruits nobles de la nature.
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