In den letzten zehn Jahren ist die Aufmerksamkeit für glutenfreie Ernährung stark gestiegen. Der Verzicht erfolgt oft aus gesundheitlichen Gründen (Zöliakie), im Rahmen von Low-Carb-Trends wie der Keto-Diät oder zur Vermeidung individueller Unverträglichkeiten.
Die gute Nachricht: Kakao, die Grundlage von Schokolade, ist von Natur aus glutenfrei!
Die Köstlichkeiten von Venchi entstehen aus Kakaofrüchten, die überwiegend in tropischen Regionen wie Westafrika angebaut werden. Nach der Ernte fermentieren die Bohnen, werden zu Kakaomasse verarbeitet und mit edler Kakaobutter verfeinert – die Basis für Venchis Premium-Schokoladen.
Reine Kakaoerzeugnisse sind glutenfrei, dennoch können bei der Herstellung Zusätze wie Gerstenmalz, Bierhefe oder malzhaltige Aromen vorkommen oder Kontaminationen während der Verarbeitung auftreten.
Für Betroffene von Zöliakie oder Gluten-Sensitivität gilt daher: Etiketten sorgfältig prüfen.
Venchi bietet zahlreiche glutenfreie Schokoladen, darunter die Gianduja Experience Box – eine exklusive Komposition aus erstklassigem Kakao und 100 % IGP-Haselnüssen aus dem Piemont. Glutenfrei, aromatisch, luxuriös – ideal zum Verschenken oder Genießen!
